火腿和豆类

火腿和豆类

⏱️ 2h 15m 即可完成 🥄 准备 15 min 🔥 烹饪 2h 👥 7 人份 👁️ 4 次浏览

我妈妈创造了这个食谱,我小时候非常喜欢它。作为一个成年人,我的口味发生了一点变化,所以我修改了她的食谱,让它“更美味”一点。尽管成分清单很短,但它还是很棒!这是必须用剩下的火腿做的,每个人都认为它绝对美味。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将豆子放入大锅中冲洗;丢弃干瘪的豆子和任何小石头。

添加8杯冷水。

静置过夜或至少 8 小时。

沥干并冲洗豆子。

将豆子放回锅中,加入火腿、洋葱、红糖、盐、胡椒、辣椒、欧芹和水覆盖。

煮沸;减少热量并煮 1 1/2 至 2 小时,直至豆子变软。

烹饪过程中如有必要,可添加更多水。

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