Sopa de Presunto e Cevada
A sopa de presunto e cevada é um jantar impressionante. Feita com 4 costelas grandes de aipo, 4 cenouras grandes, 2 cebolas grandes, 1 quilo de nabos e 3/4 quilo de cogumelos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
👨🍳 Modo de preparo
Cerca de 2 horas e meia antes de servir, corte o aipo em fatias de 1/4 de polegada.
Corte as cenouras em pedaços de 1 1/2 x 1/2 polegada.
Corte as cebolas em cubos. Descasque e corte os nabos em pedaços de 1/2 polegada; fatie os cogumelos em fatias grossas.
🍷 Combinações Perfeitas
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