Tarte brunch au jambon et aux pommes
La tarte brunch au jambon et aux pommes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec de la pâte feuilletée pour 2 croûtes à tarte (une croûte au fromage de préférence), 4 c. de jambon cuit en fines tranches, 3 à 4 œufs durs tranchés, 4 c. cassonade foncée et 1/8 c. poivre moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Tapisser une assiette à tarte de 10 pouces de croûte.
Disposez en couche la moitié du jambon, les pommes et l'œuf dur.
Saupoudrer de 2 cuillères à soupe de cassonade, 1/2 cuillère à café de farine et une pincée de clous de girofle et de poivre.
Parsemer d'1 cuillère à soupe de beurre.
Répétez avec le reste des pommes, du jambon, de l'œuf, du sucre, de la farine et des épices.
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