Schinken-Apfel-Brunch-Kuchen
Schinken-Apfel-Brunch-Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus Teig für 2 Krustenkuchen (vorzugsweise mit Käsekruste), 4 c. dünn geschnittener Backschinken, 3 bis 4 Scheiben hartgekochte Eier, 4 EL. dunkelbrauner Zucker und 1/8 TL. Mit gemahlenem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
10-Zoll-Tortenplatte mit Kruste auslegen.
Die Hälfte des Schinkens, die Äpfel und das hartgekochte Ei schichtweise anrichten.
Mit 2 Esslöffeln braunem Zucker, 1/2 Teelöffel Mehl und einer Prise Nelken und Pfeffer bestreuen.
Mit 1 Esslöffel Butter beträufeln.
Mit den restlichen Äpfeln, Schinken, Ei, Zucker, Mehl und Gewürzen wiederholen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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