Halusky (empanadillas de patata)
Halusky (albóndigas de patata) es una cena fácil. Elaborado con 2 patatas grandes (ralladas finas), 1 cucharadita. sal y 3 tazas de harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Agregue sal y harina a las patatas y mezcle bien.
La masa debe quedar fina.
Se puede utilizar más o menos harina según el tamaño de las patatas.
Hervir una cacerola grande con agua.
Pon la masa en un plato.
Utilice un cuchillo o una cuchara para raspar una pequeña porción de un lazo y ponerla en agua hirviendo.
Hervir unos 15 minutos.
Revuelva con frecuencia para evitar que se queme.
Drenar.
Enjuague con agua fría.
No dejes el conjunto Halusky.
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