Steaks de flétan
Les steaks de flétan sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Fabriqué avec c. vinaigrette ranch des sept mers (viva), . moutarde de Dijon et steaks de flétan (1 1/2 pouce), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger la vinaigrette et la moutarde.
Badigeonner 1/4 tasse de sauce des deux côtés du poisson; réserver le reste de la sauce.
Disposer le poisson dans un plat allant au four carré de 8 pouces avec les portions les plus épaisses vers l'extérieur du plat.
Couvrir d’une pellicule plastique et éventer.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 4 à 7 minutes, en retournant le plat après 3 minutes.
Laisser reposer, couvert, pendant 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette.
Servir avec le reste de la sauce.
Pour 4 personnes.
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