Steaks de flétan avec sauce moutarde piquante
Les steaks de flétan à la sauce moutarde piquante sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 6 (4 oz) steaks de flétan (3/4 de pouce d'épaisseur), 1/3 c. jus d'orange non sucré, 1/4 c. jus de citron, 1 c. basilic entier séché et 1 c. estragon entier séché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Disposez les steaks de flétan dans un grand plat peu profond allant au four. Mélanger le jus d'orange et les 5 ingrédients suivants dans un petit bol, en remuant bien.
Verser sur les steaks.
Couvrir et laisser mariner au réfrigérateur 1 heure en retournant une fois.
🍷 Accords Parfaits
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