Bolo de meio quilo
Bolo de meio quilo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara. açúcar, 1/2 xícara. manteiga ou margarina amolecida, 1/4 xícara. gordura vegetal, 3 ovos e 1/2 colher de chá. baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Bata a manteiga e a gordura vegetal até obter um creme claro; adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.
Adicione baunilha; misture a farinha para bolo e o fermento; adicione à mistura de creme.
Adicione o leite e bata por 5 minutos; despeje a massa em uma forma de pão untada e enfarinhada de 9 x 5 x 3 polegadas.
Asse a 325° por 1 hora.
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