Gâteau d'une demi-livre
Le gâteau d’une demi-livre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. sucre, 1/2 c. beurre ou margarine ramollie, 1/4 c. shortening, 3 œufs et 1/2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Crémer le beurre et le shortening jusqu'à consistance légère; ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout.
Ajouter la vanille; mélanger la farine à gâteau et la levure chimique; ajouter au mélange de crème.
Ajouter le lait et battre 5 minutes; verser la pâte dans un moule à pain graissé et fariné de 9 x 5 x 3 pouces.
Cuire au four à 325° pendant 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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