Хаката Рамен
Хаката рамэн — это сытная и уютная миска, приготовленная из сливочного бульона в стиле тонкоцу, тонкой лапши, свинины, яиц, зеленого лука и ароматного чесночного масла. Он создан для сытного ужина со сбалансированной пикантностью, упругой текстурой и глубоким теплом, характерным для ресторанов рамэн в Фукуоке.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
Нагрейте бульон с соевой тарой, пока он не начнет дымиться и не станет хорошо приправленным.
Приготовьте лапшу рамэн, пока она не станет упругой, затем тщательно слейте воду.
Разложите лапшу по тарелкам и залейте сверху горячим бульоном.
Разложите чашу, половинки яиц, зеленый лук и масло черного чеснока по каждой миске.
Подавайте сразу, пока лапша твердая, а бульон горячий.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий