Poulet double trempette de Gus
Le poulet Double Dip de Gus est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 à 2 1/2 lb de poulet, 2 œufs, 1/2 c. lait, 1 cuillère à soupe. moutarde sèche et sel et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Coupez le poulet à votre façon.
Salez et poivrez tous les morceaux.
Mélangez les œufs, la moutarde et le lait.
Saupoudrer le poulet du mélange de sel, de poivre et de farine, puis le mettre dans le mélange d'œufs, puis rouler dans le mélange de farine.
Dans une poêle en fer épais, versez environ 1 à 1 1/2 pouces d'huile.
Chauffer entre 325° et 350°.
Faites frire quelques morceaux à la fois jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 7 à 10 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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