Name: جامبو لا بونتشارترين
Ingredients: 1 دجاجة صغيرة; 1 tsp. دقيق; 2 البصل المفروم; 1 c. كرفس مفروم; 2 c. البامية; 2 c. طماطم; 1/3 البقدونس المفروم; 2 lb. جمبري، طبخ ديفيند; 4 lb. مخالب السلطعون; 1 tsp. مسحوق الثوم; 2 c. مرق الدجاج أو الماء; 1 pinch زعتر; 1 tbsp. ملح متبل; 2 doz. المحار; 1/2 c. فلفل أخضر مفروم; 2 tsp. صلصة رسيستيرشاير

جامبو لا بونتشارترين

👁️ 6 مشاهدة

Gumbo La Pontchartraine هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 دجاجة صغيرة، 1 ملعقة صغيرة. دقيق، 2 بصل مفروم، 1 ج. الكرفس المفروم و 2 ج. البامية، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.