Gumbo
Gumbo ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 Hähnchen, entbeint und gewürfelt, 2 Dosen gedünsteten Tomaten, 2 Zwiebeln, gehackt, 1 Paprika, gewürfelt und 8 Rippen Sellerie und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Machen Sie eine braune Mehlschwitze und fügen Sie 4 Tassen Wasser hinzu.
Erhitzen, bis es köchelt, dann Gemüse außer Okra hinzufügen und köcheln lassen.
Fügen Sie Tomaten, Worcestershire-Sauce, Hühnchen und Meeresfrüchte hinzu. 10 Minuten köcheln lassen.
Okra hinzufügen und bei schwacher Hitze kochen, bis Okra weich ist.
Feile, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Auf Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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