Riz Guinataang au maïs
Le riz Guinataang au maïs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. jeune maïs, gratté l'épi, 1/2 c. riz malagkit, 5 c. lait de coco, 1 c. crème de coco (premier extrait de noix de coco râpée) et sucre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Faire bouillir le riz malagkit lavé dans le lait de coco jusqu'à moitié cuit. Ajoutez le maïs, le sucre et le sel.
Poursuivre la cuisson en remuant de temps en temps jusqu'à ce que le riz et le maïs soient cuits.
Ajoutez de la crème ou utilisez-la pour garnir chaque portion.
🍷 Accords Parfaits
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