Guinataang-Reis mit Mais
Guinataang-Reis mit Mais ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. junger Mais, vom Kolben abgekratzt, 1/2 c. Malagkit-Reis, 5 c. Kokosmilch, 1 c. Mit Kokoscreme (erster Extrakt aus Kokosraspeln) und Zucker nach Geschmack liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den gewaschenen Malagkit-Reis in Kokosmilch kochen, bis er zur Hälfte gar ist. Mais, Zucker und Salz hinzufügen.
Unter gelegentlichem Rühren weiterkochen, bis Reis und Mais gar sind.
Fügen Sie Sahne hinzu oder verwenden Sie sie als Topping für jede Portion.
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