Sauerrahm-Pfundkuchen ohne Schuldgefühle
Der Sauerrahm-Pfundkuchen ohne Schuldgefühle ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Zucker, 3/4 c. Margarine, 1 1/3 c. gefrorener Eiersatz, aufgetaut, 1 1/2 c. fettarme Sauerrahm und 1 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Zucker und Margarine bei mittlerer Geschwindigkeit cremig rühren, bis alles gut vermischt ist. Nach und nach Ei-Ersatz hinzufügen und gut verrühren.
Sauerrahm und Backpulver vermischen; Gut umrühren und beiseite stellen.
Mehl und Salz mischen; Bei niedriger Geschwindigkeit des Mixers abwechselnd die Sauerrahmmischung zur Rahmmischung geben, dabei mit der Mehlmischung beginnen und enden.
Vanille einrühren.
Den Teig in eine mit Kochspray beschichtete 10-Zoll-Rohrpfanne geben.
Bei 325° 1 Stunde und 35 Minuten backen oder bis der Holzspieß sauber herauskommt.
10 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen; aus der Pfanne nehmen. Auf dem Gitter abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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