Ensopado Convidado

Misture o molho para salada de acordo com as instruções da embalagem.

Combine 1/4 xícara de molho para salada com o molho de soja e o molho inglês.

Marinar a carne no molho por 3 horas.

Cubra levemente a carne com farinha e doure em óleo de salada aquecido em uma frigideira pesada. Transfira a carne para um forno holandês e cubra com cenoura, cebola e cogumelos.

Adicione água suficiente para cobrir apenas a carne e os vegetais. Tampe o forno holandês e leve ao forno pré-aquecido a 300° por 3 horas ou até que a carne esteja macia.

Sal e pimenta a gosto.

Pode servir com arroz cozido quente ou macarrão, se desejar.

Rende 4 a 5 porções.