Punch aux fruits goyave et gingembre
Le punch aux fruits à la goyave et au gingembre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 doigt de racine de gingembre frais, 1 1/2 c. eau, 3/4 c. sucre, 6 goyaves mûres et 3/4 c. jus d'orange, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Peler et hacher le gingembre.
Faire bouillir avec 1/2 tasse d'eau jusqu'à obtenir une forte saveur de gingembre.
Laisser refroidir et filtrer à travers un chiffon; presser le gingembre. Faire bouillir 1 tasse d'eau avec le sucre jusqu'à dissolution.
Ajouter le thé et l'eau de gingembre.
Couper et presser les goyaves au tamis.
Ajouter au mélange de thé au gingembre refroidi et mélanger avec tous les autres jus.
Servir sur glace.
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