Gâteaux de mariage guatémaltèques
Les gâteaux de mariage guatémaltèques sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre, 1/2 c. sucre en poudre tamisé, 1 c. vanille, 2 c. farine tout usage et 1/2 c. noix finement hachées (noix ou noix de pécan), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Crémer le beurre, 1/2 tasse de sucre en poudre et la vanille.
Mélanger la farine, les noix et le sel.
Incorporer au mélange de beurre.
Façonner la pâte en petites boules d'environ 1/2 pouce.
Placer sur une plaque à pâtisserie non graissée. Cuire au four à 325° pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Roulez les biscuits chauds dans le sucre en poudre.
Cette recette donne 36 biscuits d'un pouce.
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