Pavo molido en salsa de cebolla
Pavo molido en salsa de cebolla es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de pavo molido, 2 cebollas medianas, 3 cogollos de ajo recién picados, 2 cucharadas. roux y 1 rebanada de pan rallado dietético, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Mezcle el pavo molido y el ajo (reserve 1 cucharadita de ajo para la salsa).
Picar 1/2 de 1 cebolla y pan rallado.
Forme 6 hamburguesas. Colóquelo en una fuente para hornear y hornee a 375° durante 15 minutos, luego escurra la grasa.
Mezclar agua, roux y ajo.
Vierta sobre la carne.
Cortar el resto de las cebollas, tapar y volver al horno.
Cocine 30 minutos más, tapado.
Servir con arroz o puré de papas.
Sirve 6.
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