Gemahlener Truthahn in Zwiebelsoße
Gemahlener Truthahn in Zwiebelsoße ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund gemahlenem Truthahn, 2 mittelgroßen Zwiebeln, 3 Knospen frisch gehacktem Knoblauch, 2 EL. Mehlschwitze und 1 Scheibe Diät-Semmelbrösel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Putenhackfleisch und Knoblauch mischen (1 Teelöffel Knoblauch für die Soße aufbewahren).
1/2 einer Zwiebel und Semmelbrösel hacken.
6 Patties formen. In eine Backform geben und im auf 375 °C vorgeheizten Ofen 15 Minuten backen, dann das Fett abtropfen lassen.
Wasser, Mehlschwitze und Knoblauch vermischen.
Über das Fleisch gießen.
Restliche Zwiebeln in Scheiben schneiden, abdecken und in den Ofen zurückstellen.
Weitere 30 Minuten zugedeckt kochen.
Mit Reis oder Kartoffelpüree servieren.
Für 6 Personen.
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