ग्राउंड चक और ओकरा
ग्राउंड चक और ओकरा एक आसान डिनर है। 1 1/2 पौंड पिसा हुआ चक, 1 छोटा प्याज, 1 सी. से बनाया गया। साबुत टमाटर और 6 से 8 छोटी बेबी भिंडी (ताजा भिंडी), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
👨🍳 विधि
पिसे हुए मांस को प्याज के साथ पकाएं; तेल निकालना.
टमाटर जोड़ें; बिना ढके 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
भिंडी की परत लगाएं और ढक दें.
भिंडी के नरम होने तक 10 से 15 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
अगर चाहें तो प्याज के साथ थोड़ी मात्रा में अजमोद, अजवाइन और शिमला मिर्च मिला सकते हैं।
नमक और काली मिर्च स्वादानुसार।
अधिक भिंडी का प्रयोग किया जा सकता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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