Chuck molido y okra
Ground Chuck And Okra es una cena fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de carne molida, 1 cebolla pequeña, 1 taza. tomates enteros y de 6 a 8 quingombós pequeños (quingombó fresco), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Cocine la carne molida con cebolla; drenar la grasa.
Agrega los tomates; cocine a fuego lento durante 10 minutos sin tapar.
Coloque capas de okra y cubra.
Cocine a fuego lento de 10 a 15 minutos hasta que la okra esté tierna.
Si lo desea, puede agregar una pequeña cantidad de perejil, apio y pimientos morrones con cebolla.
Sal y pimienta al gusto.
Se puede utilizar más okra.
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