Hackfleischauflauf
Hackfleischauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 Zwiebel (von der Größe einer großen Zitrone), gehackt, 1 bis 2 Stangen Sellerie, gehackt, 1/4 mittelgroßer Paprika, gehackt, 2 1/2 Pfund Rinderhackfleisch sowie Salz und Pfeffer und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Zwiebel, Sellerie und Paprika in einer mit Antihaft-Kochspray besprühten Pfanne anbraten.
Bei mittlerer Hitze kochen, bis es weich ist.
Möglicherweise muss etwas Wasser hinzugefügt werden.
Rinderhackfleisch anbraten und abtropfen lassen.
Zwiebeln, Sellerie und Pfeffer zum Hackfleisch geben.
Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Mischen und in eine Auflaufform geben.
Mit geschnittenem Käse belegen.
Pilzcremesuppe oder Selleriesuppe mit Milch verrühren.
Mischgemüse hinzufügen.
Käse darübergießen.
Im Ofen bei 350° kochen, bis die Suppe heiß ist.
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