Casserole de boeuf haché
La cocotte de bœuf haché est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché, 1 oignon moyen haché, 1 gros poivron vert haché, 1 pot de champignons au beurre et 1 c. sel d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire revenir le bœuf haché avec l'oignon, le poivron vert, les champignons et le sel d'ail.
Jetez la graisse.
Lorsque le mélange de bœuf est doré, ajoutez le riz et laissez cuire 1 minute en remuant pour éviter que le riz ne brûle. Ajouter les tomates et le piment; sel et poivre, si désiré.
Verser dans une cocotte de 1 1/2 litre et cuire au four 1 heure à 350° ou jusqu'à ce que le riz soit tendre.
🍷 Accords Parfaits
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