Hackfleischauflauf
Hackfleischauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 1 großen grünen Paprika, gehackt, 1 Glas Champignons in Butter und 1 TL. Mit Knoblauchsalz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Rinderhackfleisch mit Zwiebeln, grünem Pfeffer, Pilzen und Knoblauchsalz anbraten.
Fett abgießen.
Wenn die Rindfleischmischung gebräunt ist, Reis hinzufügen und 1 Minute kochen lassen, dabei umrühren, damit der Reis nicht anbrennt. Tomaten und Piment hinzufügen; Salz und Pfeffer, falls gewünscht.
In eine 1,5-Liter-Auflaufform gießen und 1 Stunde bei 350 °C backen, oder bis der Reis weich ist.
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