Soufflé de Sémola
Grits Soufflé es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. leche, 1/4 cucharadita. sal, 2 cucharadas. mantequilla derretida, 3 huevos separados y 1/2 c. sémola instantánea, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Precalienta el horno a 375°.
Engrase una cacerola o una fuente para soufflé de 1 1/2 cuarto de galón.
Escaldar la leche, agregar sémola.
Cocine hasta que espese, revolviendo constantemente.
Agrega sal, levadura en polvo, mantequilla y azúcar.
Mezclar bien. Batir las yemas de huevo.
Agréguelo a la sémola.
Batir las claras hasta que estén suaves; doblar hacia adentro.
Vierta en un plato preparado.
Hornea por 30 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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