Grütze-Soufflé

Grütze-Soufflé

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Grits Soufflé ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Grütze, 3 EL. heiße Milch, 2 EL. Zwiebel, fein gehackt, 1/2 c. Cheddar-Käse, gerieben und 3 Eiweiß, steif geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Grütze, Milch, Zwiebeln und Salz in einer mittelgroßen Schüssel vermengen. Eigelb schlagen, bis es dickflüssig und zitronenfarben ist.

Eigelb und Käse unterrühren.

In eine gefettete Auflaufform füllen.

Stellen Sie den Auflauf in eine Backform und gießen Sie kochendes Wasser bis zu einer Höhe von 2,5 cm in die Pfanne. 1 Stunde bei 350° backen.

Sofort servieren.

Für 6 Personen.

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