Запеканка с крупой

Засыпьте крупу в подсоленную кипящую воду.

Варить до загустения; снимите с огня и добавьте сливочное масло, чеснок, соус Табаско, тертый сыр, соль и паприку. Добавьте смесь 2 яиц в чашку с молоком, чтобы получилась одна чашка.

Перед добавлением к крупяной смеси хорошо взбейте.

Выпекать в смазанной маслом запеканке при температуре 325° в течение 40–45 минут.