Casserole de gruau
Grits Casserole est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. d'eau bouillante, 1 c. gruau, 1/2 c. de beurre, 2 ou 3 gousses d'ail écrasées et 3 ou 4 gouttes de sauce tabasco, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Incorporer le gruau dans l'eau bouillante salée.
Cuire jusqu'à épaississement; retirer du feu et incorporer le beurre, l'ail, la sauce Tabasco, le fromage râpé, le sel et le paprika. Ajoutez le mélange de 2 œufs dans une tasse avec du lait pour obtenir une tasse.
Bien battre avant de l'ajouter au mélange de gruau.
Cuire au four dans une cocotte beurrée à 325° pendant 40 à 45 minutes.
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