Caçarola de grãos
A caçarola de grãos é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. grãos, 1 c. queijo ralado, 2 colheres de chá. sal de alho, 3/4 xícara. manteiga e 2 ovos batidos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Cozinhe os grãos em 4 1/2 xícaras de água por 4 ou 5 minutos. Enquanto estiver quente, adicione o queijo, o sal de alho e a manteiga.
Deixe esfriar. Adicione os ovos e o leite.
Coloque pimenta vermelha por cima.
Despeje na caçarola untada com manteiga e polvilhe com migalhas de biscoito.
Cozinhe a 350° até firmar, cerca de 30 minutos.
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