Cazuela De Sémola
La cazuela de sémola es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. sémola, 1 c. queso rallado, 2 cucharaditas. sal de ajo, 3/4 c. mantequilla y 2 huevos batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Cocine la sémola en 4 1/2 tazas de agua durante 4 o 5 minutos. Mientras está caliente, agrega el queso, la sal de ajo y la mantequilla.
Dejar enfriar. Agrega los huevos y la leche.
Ponga pimiento rojo encima.
Vierta la cacerola untada con mantequilla y espolvoree encima con migas de galleta.
Cocine a 350° hasta que cuaje, aproximadamente 30 minutos.
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