Filete De Res Entero A La Parrilla
El filete de ternera entero a la parrilla es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 8 libras de filete de res, 2 cebollas amarillas medianas, 2 hojas de laurel, 12 granos de pimienta negra y 1 botella de vino tinto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Coloca la carne en un plato grande y ancho.
Cortar 2 cebollas medianas y triturar ligeramente las hojas de laurel y los granos de pimienta negra.
Colóquelos alrededor del filete, luego agregue la botella de vino tinto, aceite de oliva y ramitas de perejil italiano.
Marina el filete a temperatura ambiente fresca durante varias horas o durante la noche, dándole la vuelta varias veces.
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