Verduras Asadas

Verduras Asadas

⏱️ Listo en 54 min 🥄 Prep 22 min 🔥 Cocción 32 min 👥 4 porciones 👁️ 4 vistas

Verduras a la parrilla es un impresionante plato a la parrilla que puedes preparar en tan solo 54 minutos. Elaborada con calabacines pequeños, cebollas rojas grandes, pimientos rojos grandes, calabazas amarillas pequeñas y berenjenas pequeñas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.

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👨‍🍳 Instrucciones

En una cacerola de 12 cuartos a fuego alto, en 2 pulgadas de agua hirviendo, caliente los calabacines, las cebollas, los pimientos, las berenjenas y 1 cucharada de sal hasta que hierva.

Cuando el agua vuelva a hervir, retire los pimientos y la calabaza y colóquelos en una fuente para asar.

Reduzca el fuego a bajo; cubra y cocine a fuego lento hasta que el calabacín esté tierno y crujiente (aproximadamente 5 minutos). Eliminar.

Cubra y cocine las verduras restantes 15 minutos más. Eliminar.

🍷 Maridajes Perfectos

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