Atum Grelhado com Vinagrete de Tomate e Manjericão

Atum Grelhado com Vinagrete de Tomate e Manjericão

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Atum Grelhado com Vinagrete de Tomate e Manjericão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 colheres de sopa. azeite, dividido, 1 colher de sopa. vinagre balsâmico, 1 colher de sopa. cebola picadinha, 1 dente de alho picado e 2 colheres de sopa. salsa picadinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Para fazer o vinagrete, misture 4 colheres de sopa de azeite, vinagre, cebolinha, alho, salsa, manjericão, sal e pimenta.

Adicione os tomates e mexa.

Para o atum, coloque a grelha 7 centímetros acima do carvão. Pincele levemente os bifes com azeite e grelhe por 2 a 3 minutos de cada lado.

Disponha o atum em pratos quentes e coloque o vinagrete sobre ou ao redor deles.

Decore com folhas de manjericão.

Serve 4 generosamente.

🍷 Combinações Perfeitas

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