烤上腰牛排
烤上腰肉牛排是一顿简单的晚餐。此食谱采用牛肉上腰肉制成,切成 1 至 1 1/2 英寸,加入盐和胡椒以及蔬菜包,提供正宗、令人满意的风味。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将牛排放在覆盖有灰烬的煤炭上的烤架上,使牛排距离煤炭 2 至 3 英寸。
用中温烘烤。
当第一面变成棕色时,翻转并用盐和胡椒调味,然后完成第二面的烹饪。
1 英寸厚的牛排需要大约 12 至 15 分钟,半熟牛排需要 18 至 20 分钟。
切成 1 1/2 英寸厚的牛排需要 22 至 25 分钟。
将蔬菜包与牛排一起食用。
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