Pez espada a la parrilla
El pez espada a la parrilla es una cena fácil que puedes preparar en sólo 22 minutos. Elaborada con 4 filetes de pez espada (8 onzas), ½ taza de salsa teriyaki, 2 cucharadas de margarina blanda y 1 cucharadita de ajo en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Precalienta la parrilla al aire libre a fuego medio.
Marina el pez espada en salsa teriyaki durante 5 minutos por lado.
Engrase ligeramente la parrilla.
Ase los filetes, rociándolos frecuentemente con margarina derretida, durante 5 a 6 minutos por lado, o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Sazone con ajo en polvo y sirva.
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