Gegrillter Schwertfisch

Name: Gegrillter Schwertfisch
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Yield: 4
Ingredients: 4 (8 ounce) Schwertfischsteaks; 1/2 cup Teriyaki-Sauce; 2 tablespoons Margarine, weich; 1 teaspoon Knoblauchpulver

⏱️ Fertig in 22 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 12 min 👥 4 Portionen 👁️ 7 Aufrufe

Gegrillter Schwertfisch ist ein einfaches Abendessen, das Sie in nur 22 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus 4 (8 Unzen) Schwertfischsteaks, ½ Tasse Teriyaki-Sauce, 2 Esslöffeln weicher Margarine und 1 Teelöffel Knoblauchpulver und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Gegrillt #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 12 min

Portionen 4

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

4 (8 ounce) Schwertfischsteaks

1/2 cup Teriyaki-Sauce

2 tablespoons Margarine, weich

1 teaspoon Knoblauchpulver

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 350

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 14.2g 18%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 1622mg 71%

Kohlenhydrate gesamt 6.2g 2%

Ballaststoffe 0.1g 0%

Zucker gesamt 5.3g

Eiweiß 46.2g 92%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Außengrill auf mittlere Hitze vorheizen.

Schwertfisch in Teriyaki-Sauce 5 Minuten pro Seite marinieren.

Grillrost leicht einölen.

Steaks grillen, dabei häufig mit geschmolzener Margarine begießen, 5 bis 6 Minuten pro Seite oder mit einer Gabel so lange grillen, bis der Fisch leicht zerfällt.

Mit Knoblauchpulver würzen und servieren.