Courge ou courgette grillée
La courge ou la courgette grillée est un dîner facile. Composée de courge ou de courgette, d'huile végétale, de semoule de maïs, de sel et de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Lavez et coupez les extrémités des courges ou des courgettes ; trancher dans le sens de la longueur, en faisant des tranches d'environ 1/8 de pouce d'épaisseur.
Frotter légèrement avec de l'huile végétale.
Rouler dans la semoule de maïs (ce sera une légère couche).
Placer sur un gril chaud; saupoudrer de sel et de poivre.
Utilisez également d'autres assaisonnements, si vous le souhaitez.
Cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre au toucher.
La quantité que vous préparerez dépendra de la taille de la courge et du nombre de personnes servies.
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