烤虾
烤虾是一顿相当简单的晚餐,只需 30 分钟即可准备好。此配方由 1/4 杯橄榄油、2 汤匙酸橙汁、2 汤匙龙舌兰酒、1 茶匙大蒜粉和 1 茶匙卡真调味料制成,可提供正宗、令人满意的风味。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将橄榄油、酸橙汁、龙舌兰酒、大蒜粉、卡真调味料、调味盐和黑胡椒放入碗中搅拌;倒入可重新密封的塑料袋中。
加入虾,涂上腌料,挤出多余的空气,然后密封袋子。
在冰箱中腌制1至4小时。
将户外烤架预热至中高温,并在烤架上涂上少许油。
将木串浸泡在一碗水中30分钟。
从腌料中取出虾,抖掉多余的东西。
丢弃剩余的腌料。
将虾串在串上,在靠近尾部和头部的地方穿一次。
将串肉串放在预热好的烤架上;将虾煮至外部呈亮粉色且中心的肉不再透明,需要 6 至 8 分钟。
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