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ग्रिल्ड सी बास
यह एक मनमोहक प्लेट प्रस्तुति के साथ सचमुच एक स्वादिष्ट व्यंजन है। मैंने और मेरी माँ ने प्रयोग किया और इसे दोपहर के भोजन के लिए बनाया। यह इतना अच्छा निकला कि मैं तुरंत मछली बाज़ार गया ताकि मैं उस रात अपने मेहमानों के लिए इसे बना सकूँ। स्वादिष्ट!
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
तेज़ आंच के लिए ग्रिल को पहले से गरम कर लें।
एक छोटे कटोरे में, लहसुन पाउडर, प्याज पाउडर, लाल शिमला मिर्च, नींबू मिर्च और समुद्री नमक को एक साथ मिलाएं।
मछली पर मसाला छिड़कें।
मध्यम आंच पर एक छोटे सॉस पैन में, लहसुन और अजमोद के साथ मक्खन पिघलाएं।
जब मक्खन पिघल जाए तो आंच से उतार लें और एक तरफ रख दें।
हल्के से तेल ग्रिल करें।
मछली को 7 मिनट तक ग्रिल करें, फिर पलटें और मक्खन छिड़कें।
7 मिनट तक पकाते रहें, या जब तक कि यह आसानी से कांटे से परत न हो जाए।
परोसने से पहले जैतून का तेल छिड़कें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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