Gegrillter Lachs mit Limettenbutter
Gegrillter Lachs mit Limettenbutter ist ein mittelleichtes Grillgericht, das Sie in nur 58 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . frisch gepresster Limettensaft, . pürierte, geschälte Ingwerwurzel, Lachsfilets (je 1/4 Pfund), . weiche Butter und . Mit frisch geriebener Limettenschale liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
In einer Glas- oder Edelstahlschüssel Limettensaft und Ingwerwurzel vermischen. Lachs dazugeben und 15 Minuten bei Zimmertemperatur stehen lassen, dabei die Filets alle 5 Minuten wenden.
In einer kleinen Schüssel Butter und Limettenschale vermischen; beiseite legen.
Grill oder Fischkorb mit Antihaft-Kochspray einsprühen.
Grillen Sie den Lachs etwa 10 Minuten lang oder bis er schuppig ist.
Vom Grill nehmen.
Sofort mit Limettenbutter bestreichen.
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