/40213-78535bfede944c52b1a97401ed9725b7.jpg)
Стейки лосося на гриле с пикантным черничным соусом
Стейки лосося на гриле с пикантным черничным соусом — это относительно простой ужин, который можно приготовить всего за 25 минут. Этот рецепт, приготовленный из ½ стакана куриного бульона, ¼ стакана бальзамического уксуса, ¼ стакана апельсинового сока, 1 чайной ложки меда и 1 столовой ложки кукурузного крахмала, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Налейте в кастрюлю 1/2 стакана куриного бульона, уксус, апельсиновый сок и мед.
Доведите до кипения на сильном огне, затем уменьшите огонь до среднего.
Растворите кукурузный крахмал в 1/4 стакана куриного бульона и добавьте в кипящий соус.
Готовьте и помешивайте, пока соус не загустеет и не станет прозрачным, 1–2 минуты.
Добавьте чернику и чеснок и держите в тепле на слабом огне.
Разогрейте гриль до средней температуры.
Смажьте лосося маслом, приправьте по вкусу солью и перцем.
Жарьте на гриле до тех пор, пока рыба не станет легко отслаиваться вилкой, примерно по 3–4 минуты с каждой стороны.
Подавайте с черничным соусом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий