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स्वादिष्ट ब्लूबेरी सॉस के साथ ग्रिल्ड सैल्मन स्टेक
सेवरी ब्लूबेरी सॉस के साथ ग्रिल्ड सैल्मन स्टेक एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप केवल 25 मिनट में तैयार कर सकते हैं। ½ कप चिकन स्टॉक, ¼ कप बाल्समिक सिरका, ¼ कप संतरे का रस, 1 चम्मच शहद और 1 बड़ा चम्मच कॉर्नस्टार्च से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
एक सॉस पैन में 1/2 कप चिकन स्टॉक, सिरका, संतरे का रस और शहद डालें।
तेज़ आंच पर उबाल लें, फिर आंच को मध्यम कर दें।
1/4 कप चिकन स्टॉक में कॉर्नस्टार्च घोलें और उबलती हुई सॉस में मिलाएँ।
जब तक सॉस गाढ़ा और साफ न हो जाए, 1 से 2 मिनट तक पकाएं और हिलाएं।
ब्लूबेरी और चाइव्स मिलाएं और धीमी आंच पर गर्म रखें।
ग्रिल को मध्यम तेज़ आंच पर पहले से गरम कर लें।
सैल्मन को तेल से ब्रश करें और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें।
जब तक मछली कांटे से आसानी से छिल न जाए, तब तक ग्रिल करें, प्रति साइड लगभग 3 से 4 मिनट।
ब्लूबेरी सॉस के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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