サーモン串焼き

サーモン串焼き

⏱️ 23 minで完成 🥄 準備 15 min 🔥 調理 8 min 👥 12人分 👁️ 18回閲覧

おいしいサーモンの串焼き前菜は、パーティーの準備に欠かせないものです。シンプルなタレに漬け込んで串に刺し、グリルで焼くだけです。簡単でおいしい! (注意:焦げるのを防ぐため、焼く前に木の串を10分間水に浸してください。)

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

鮭を縦に12等分に切り、浸した木串に刺します。

浅い皿に置きます。

ボウルに醤油、はちみつ、酢、生姜、にんにく、コショウを入れてよく混ぜます。

串の上に注ぎ、裏返してコーティングします。

室温で30分間放置します。

マリネが終わったら、マリネを小さな鍋に移し、数分間煮ます。

屋外グリルを中火〜強火で予熱します。

グリル焼き網に軽く油を塗ります。

各串の端にレモンのくさびを 1 つ差し込みます。

予熱したグリルで串を片側4分間、頻繁にマリネを塗りながら、またはフォークで魚が簡単に剥がれるまで焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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