سلمون مشوي كيوتو
سمك السلمون المشوي كيوتو هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في 20 دقيقة فقط. مصنوعة من ⅓ كوب صلصة الصويا، ¼ كوب عصير برتقال مركز، 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي، 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم، 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
في طبق خبز زجاجي ضحل، تُمزج صلصة الصويا مع عصير البرتقال المركز والزيت وصلصة الطماطم وعصير الليمون والخردل والبصل الأخضر والثوم والزنجبيل.
ضعي السلمون في التتبيلة، ثم اقلبيه حتى يغطى.
يغطى ويوضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة إلى ساعة واحدة.
قم بتسخين الشواية الخارجية للحصول على حرارة عالية.
إزالة سمك السلمون من ماء مالح.
صب ماء مالح في قدر صغير.
يُغلى المزيج ويُطهى لمدة دقيقة واحدة.
دهن شبكة الشواية بالقليل من الزيت.
دهن السلمون أو رشه بزيت الزيتون.
يُطهى على الشواية لمدة تتراوح من 5 إلى 10 دقائق، أو حتى تتقشر الأسماك بسهولة باستخدام الشوكة.
اقلب السلمون مرة واحدة، ثم دهنه بالتتبيلة المسلوقة في منتصف مدة الطهي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً