فطر مشوي أو محشو بالفرن
الفطر المشوي أو المحشو بالفرن هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 24 فطر متوسط الحجم، 1/4 ج. بصل أخضر مفروم 1 ملعقة كبيرة. زبدة 2 ملعقة صغيرة. دقيق و 1/2 ملعقة صغيرة. المردقوش المجفف المطحون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
إزالة السيقان من الفطر. القبعات الاحتياطية.
قطع ينبع.
في قدر متوسطة الحجم، قومي بطهي السيقان المفرومة والبصل في ملعقة كبيرة من الزبدة حتى تصبح طرية.
يُمزج الدقيق مع المردقوش والفلفل. أضف النبيذ.
يُطهى ويُحرَّك حتى يصبح سميكًا وشمبانيا.
ضجة في لحم الخنزير والبقدونس.
تُحشى قبعات الفطر بخليط لحم الخنزير.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً