Lomo De Cerdo Marinado A La Parrilla

Combine todos los ingredientes, excepto la carne de cerdo, en una cacerola.

Llevar a ebullición, retirar del fuego y revolver; dejar enfriar.

Corte el asado de cerdo en 4 rebanadas y perfore cada lado de las chuletas con un tenedor varias veces.

Coloque las chuletas de cerdo en una bolsa Ziploc de 1 galón y vierta la marinada encima; sellar y refrigerar 24 horas.

Cocine las chuletas de cerdo sobre brasas a fuego medio en una parrilla descubierta durante unos 25 minutos, rociándolas con el exceso de marinada y volteándolas varias veces.