Crevettes grillées à l'ail et aux fines herbes

Name: Crevettes grillées à l'ail et aux fines herbes
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 2 teaspoons paprika moulu; 2 tablespoons ail frais émincé; 2 teaspoons Mélange d'assaisonnement italien; 2 tablespoons jus de citron frais; 1/4 cup huile d'olive; 1/2 teaspoon poivre noir moulu; 2 teaspoons feuilles de basilic séchées; 2 tablespoons cassonade, emballée; 2 pounds grosses crevettes (21-25 par livre), décortiquées et déveinées

⏱️ Prêt en 15 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 5 min 👥 4 portions 👁️ 14 vues

Mon père m'a donné cette recette, et chaque fois que je la prépare, des gens me demandent la recette.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Grillé #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Moins de 15 minutes #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Cuisson 5 min

Portions 4

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

2 teaspoons paprika moulu

2 tablespoons ail frais émincé

2 teaspoons Mélange d'assaisonnement italien

2 tablespoons jus de citron frais

1/4 cup huile d'olive

1/2 teaspoon poivre noir moulu

2 teaspoons feuilles de basilic séchées

2 tablespoons cassonade, emballée

2 pounds grosses crevettes (21-25 par livre), décortiquées et déveinées

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 336

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 15.7g 20%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 401mg 17%

Glucides totaux 10.2g 4%

Fibres alimentaires 1.1g 4%

Sucres totaux 7g

Protéines 37.8g 76%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Fouetter le paprika, l'ail, l'assaisonnement italien, le jus de citron, l'huile d'olive, le poivre, le basilic et la cassonade dans un bol jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Incorporer les crevettes et mélanger pour bien les enrober de marinade.

Couvrir et réfrigérer au moins 2 heures en retournant une fois.

Préchauffer un gril extérieur à feu moyen-vif.

Huiler légèrement la grille du gril et la placer à environ 4 pouces de la source de chaleur.

Retirer les crevettes de la marinade, égoutter l'excédent et jeter la marinade.

Placer les crevettes sur le gril préchauffé et cuire, en les retournant une fois, jusqu'à ce qu'elles soient opaques au centre, 5 à 6 minutes.

Servir immédiatement.