チャックローストのグリル
チャックローストのグリルは、適度に簡単なディナーです。厚さ2インチのローストロースト1個（4ポンド）、味付けしていない肉軟化剤、スライスした中玉ねぎ2個、小さじ1で作ります。すりおろしたレモンの皮と2/3 c。新鮮なレモン汁を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。栄養と旨味がぎゅっと詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
肉に軟化剤をふりかけ、フォークで穴をあけます。
大きくて浅いガラス皿に玉ねぎの1/2を重ねます。肉を玉ねぎの上に置き、その上に残りの玉ねぎを乗せます。
残りの材料を混ぜ合わせます。肉と玉ねぎの上に注ぎます。
蓋をして、数回ひっくり返しながら一晩または5〜6時間冷蔵庫で冷やします。
肉を取り出してグリルに置きます。玉ねぎをマリネ液で柔らかくなるまで煮込みながら、お好みの焼き加減までグリルします。
肉の粒を横切って薄いスライスに切ります。玉ねぎと一緒にお召し上がりください。
6～8人前が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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